On syyskuu ja Oktoberfest -olutfestivaalit lähestyvät. Tässä siis aiheeseen sopiva kakku: oluttuoppi.
Kysymyksessä on kuudenhengen suklaa-banaani täytekakku. Kakkupohjana on kaakaolla maustettu sokerikakku. Kakku on koottu kahdesta 12 cm vuokaan leivotusta kakusta. Täytteenä on suklaamousse sekä banaanisose. Tuopin päällys, kahva ja kaadettava olut ovat sokerimassaa. Vaahto on bananasplit-makutomusokerilla (saatavilla mm. leivontatarvikeliikkeistä, esim. täältä) maustettua sokerikreemiä. Sitä löytyy eristeenä myös kakun ja sokerimassapäällisen välistä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti